超市收银员结账时少收了四百元，顾客不同意补

超市少收钱款顾客不愿补还，应依法处理。依据《消费者权益保护法》，经营者不得有欺诈行为，否则需赔偿。若顾客拒绝补还，超市可依法追讨，避免经济损失及法律纠纷。
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处理此问题可协商、调解或诉讼。首先尝试与顾客友好协商；协商不成可寻求消费者协会调解；若仍无法解决，可通过法律途径诉讼解决，根据具体情况选择最合适的方式。
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顾客不愿补还，超市应依法应对。1.立即与顾客沟通，说明情况，请求补还，可给予小优惠鼓励。2.若顾客拒绝，保留监控等证据，书面通知顾客补还，并告知法律后果。3.仍不解决，向消费者协会投诉或提起诉讼，维护自身权益。