餐馆工作不放假且没有法定假日双倍工资，我该

您可以向当地劳动部投诉来争取权益。根据《劳动法》第四十四条，法定假日工作应获三倍工资，未支付则违法。不及时处理，可能导致权益持续受损，影响收入与生活。
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争取权益可投诉。具体操作：1.与雇主沟通，表达诉求；2.若沟通无果，收集加班证据，向当地劳动部投诉；3.劳动部未解决，准备材料提起劳动仲裁，依据《劳动法》第四十四条争取合法权益。
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常见处理方式有投诉劳动部或提起劳动仲裁。建议先尝试与雇主沟通，若无果则向劳动部投诉，仍无法解决时可考虑劳动仲裁，以确保权益得到保障。